Una de las primeras actividades de todo grupo inmigrante, a penas llegado a un nuevo país, es la de crear instituciones de apoyo y ayuda a sus miembros. Los europeos llegados al Perú en el siglo pasado no fueron la excepción, ingleses, franceses, alemanes, italianos y españoles formaron instituciones voluntarias para atender sus necesidades sociales, educativas, económicas y profesionales.

Entre 1860 y 1920 los miembros de la colonia italiana crearon diversas asociaciones en el Perú, desde beneficencias hasta clubes recreativos. La mayoría de ellas estaban ubicadas en el área de Lima y Callao, lugares donde residía la mayor parte de italianos en el Perú. Algunas de estas instituciones tenían filiales en ciudades de provincia como Arequipa, Trujillo y Tarma.

Una de las más útiles organizaciones de servicio de las colonias de inmigrantes fueron las Compañías de Bomberos Voluntarios. En 1866 cuando España se preparaba a bombardear las costas del Callao, la municipalidad de Lima solicitó a las colonias italiana, francesa y suiza que crearan sus compañías de bomberos para proteger la ciudad y sus establecimientos. La colonia italiana fue la primera en responder inaugurando la Bomba "Roma" el 15 de Abril de 1866. Además, el 28 de Octubre de 1868 se fundó también la Compañía de Bomberos "Bellavista" (hoy "Italia"), el 13 de Octubre de 1872 se fundó la Compañía de Bomberos "Garibaldi" en el distrito de Chorrillos y el 25 de Enero de 1873 la Compañía "Garibaldi en el Callao".

Además de las instituciones mencionadas los inmigrantes italianos fundaron una variedad de Clubes Sociales, Culturales y Recreativos.